What's going on!?

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ダイナマイト!!!

マルカイ・ホールセールマートでこんなものを発見しました。 
*マルカイをご存知でない方、マルカイ・ホールセールマートは日本からの食品や雑貨、電化製品などをディスカウント価格で販売している会員制のスーパーです。
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日本の食材はいつもダイエー(今はドンキ・ホーテ)か、ここマルカイで購入しています~♡
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そこでお買い物をしていてこんなものを発見しました。 「アヒ・ダイナマイト」です。 お友達によると前から売っていたとの事なのですが、今までまったく気がつきませんでした(^^; 何度もお買い物に来ていたのになぁ~(^^ゞ これです↓ アヒ=マグロです。
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何かというと、裏返しのカリフォルニアロールにクリーム状になったまさごとにんにく入りのアヒが乗っているんです。(ファイヤークラッカーソースというらしくこれは辛い!!) それがそのままオーブンで焼かれ、上からタイのチリソースとうなぎのタレがかかっているのです。
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ハワイに住んでいらっしゃる日系人の方が好みそうな(マルカイで生まれた)お料理?ではないでしょうか? ダイナマイト・アヒ ですよ~(^m^)/ みなさ~ん!

さて買って来て食べてみたkcccanの感想は?というと、想像できる見かけ通りのお味(^^;で、甘いと思うと激辛!甘いタレにアボカド、にんにく、辛いマグロなどが一気に来た~~っ!!て感じで、決してお味が上手にブレンドされてる感じではなかったと思います・・
でも食べて行くうちに、だんだんはまってくるやば~いお味なのでした(^^ゞ 渋ーいお茶と一緒に頂くといいかもしれません。 

ハワイにお住まいの皆さん、次に遊びにいらっしゃるご予定の皆さん、特にお勧めしているわけではないのですが、もし試される機会があったら是非とも感想をお聞かせくださいね~♪ 
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by kcccan | 2007-01-26 03:46 | Local Flavor

カラカウア通り - ワイキキ(^^)

ALOHA~♪ 
LA出張から戻りました(^^)/ 一時はどうなることかと思った頭痛と風邪、すっかり良くなりました。 皆さんお優しい、そして励ましのお言葉どうもありがとうございましたm(__)m 
新年から、たらたらスタートとなってしまいました 「What's going on!?」 今後とも宜しくお願いいたします♡

本日はLAに行く前に撮ったワイキキの写真を忘れないうちにUPしたいと思いま~す♪ 
ついこの間撮ったワイキキで~す♪  でも実は年末だったか?新年早々だったか?・・・
覚えていないのでした(^^; 薬かなぁ~??
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DFSの入り口↓
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カラカウア通りをうろうろした後、チーズケーキファクトリーに行って、ま~たサンタフェサラダを頂き、お友達とのんびりランチを楽しみました。
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とはいえ、どこを見ても工事中・・・  実はガガガガガーッツ!ドサァッツ☆ というものすごい音の横で頂いたのでした(^^;  うるさ~いなぁ・・・ でもロイヤルハワイアンショッピングセンターがだんだんきれいになっていくし、もう少しの辛抱ですね(^_^)/


チーズケーキといえば、最近食べたチーズケーキは、チーズケーキファクトリーのではなく、
アラモアナ・センターにあるレストランマカロニグリルの、キャラメルソースとナッツがかかった、チョコレートソースをつけて頂く、どう見てもリッチなチーズケーキなのです♪ かなり大きいので全部は食べられませんでしたが、美味しそうでしょ~♡ エスプレッソと一緒にどうぞ♪
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そして最後に、もうひとつ甘い物をご紹介します♡ 年明けにフロリダ旅行から帰ってきたお友達から、こんなかわいいものを頂きました。 ティンカーベルのカップとココアです♡ 
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このココア見ての通り、パウダーは粉ミルク(クリーマー)のような色とお味で、お湯を注ぐと・・なんと緑色になっちゃうんですよ~♪ ティンクの魔法・・なんですね~かわいい(*^_^*) 
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by kcccan | 2007-01-17 18:41 | Local Flavor

明けましておめでとうございます♪

A HAPPY NEW YEAR!!
ハワイもやっと2007年になりました(^^; 昨夜からみんな気が狂ったかのように花火やってます。 爆竹の煙、朝方やっと見えなくなくなりました。 まだ耳鳴りがしてる感じです~。
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2006年はいろいろありましたが、ブログを通して素敵な皆さんとお知り合いになることができて、とっても嬉しく思っております。 2007年、皆さんにとって素敵な1年となりますように♡ 
今年も宜しくお願いいたします♪

2006年、最後の外食はベトナムでした(^^)v
今年も美味しいものを沢山食べて、新しいレシピにいろいろと挑戦したいと思っております。
2007年もとーってもおいし~い1年になりますようにぃ~♪
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意味もなくお友達と食べたものをUPしてみました(^^) 私はいつもPHO'を食べます。 ずっと風邪引いていたし、久しぶりに頂いたPHO'~美味しかったです♪ ここは違うのですが、お気に入りのお店は他にあります!(^^)! でも去年はいろんなお店でPHO'を試してみました。 今年もいろいろ食べてレポートしたいと思いま~す♡ 
みなさん、今後とも宜しくお願いいたします♪   by kcccan☆
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by kcccan | 2007-01-01 19:21 | Aloha♪