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Easter Dinner

イースターの日はアメリカ人のお友達のお家に行って来ました。
アメリカっぽいお料理を沢山いただいたので、いくつか紹介しますね^^ 
私の持ってったチョコチップ・チーズケーキもアップしま~す。
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  グリーンビーンズ・キャセロール (サヤインゲン)
*冷凍のグリーンビーンズに缶のクリームマッシュルームスープをあえて、牛乳、塩、コショウを加えて混ぜ、フレンチフライドオニオンをパラパラして、オーブンで焼きます。
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  ハム 
*ブラウンシュガーをハムの表面にぬりこんでから、缶パイナップルのスライスを上にのせて、パイナップルジュースの中にハムを入れてオーブンで焼きます。 ハムがかなりしょっぱいので、甘めの味付けがしょっぱさをおさえて、ちょうどいいお味になります。
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スライスした後の写真
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  デビルド・エッグ
*ゆで卵を半分に切って、黄身をマヨネーズ、ディジョネーズ、塩、コショウと混ぜて、
デザート・デコレーターで白身に飾り付けていただきます。  
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  ブロッコリー・キャセロール
*冷凍のブロッコリーに缶のクリームマッシュルームスープをあえて、牛乳、塩、コショウを
加えて、上にチェダーチーズをパラパラしてオーブンで焼きます。
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  チョコチップ・チーズケーキ
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レシピは別投稿してリンクしますので見てくださいね! イースターパイも別投稿しまーす。
甘さひかえめのチョコチップ・チーズケーキはアメリカ人のお友達に大好評でした。 
「チーズケーキファクトリーのチーズケーキみたい!」 などと言って大騒ぎしていました(^^; 
大げさってのはこーいうことを言うんです。 さっすがアメリカ人ですよねー 笑えます。
終いには私のことをベティ・クロッカーなどと呼んでました(ーー;) あっそー
ということで、これらのお料理のほかに、マッシュポテト、コーン、グリンピース、クロワッサンも
あったんです。 少しずつ盛ってもお皿がいっぱいになってしまう量でした。
明日はいつもよりはりきって運動しないとー(^^;
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by kcccan | 2006-04-17 16:59 | Food